Old Monk Ban News - भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शराब बनाने वाली कई बड़ी कंपनियों के खिलाफ सख्त कदम उठाया है। नियामक का आरोप है कि ये कंपनियां नियमों का उल्लंघन कर रही थीं और बाहरी फ्लेवर का इस्तेमाल कर ग्राहकों को भ्रमित कर रही थीं। स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के अनुसार, लैब जांच में कई मशहूर शराब ब्रांड्स सब-स्टैंडर्ड यानी गुणवत्ता के पैमाने पर खरे नहीं उतरे हैं।
बाहरी फ्लेवर और गलत लेबलिंग का मामला
मंत्रालय द्वारा की गई जांच में सामने आया कि कुछ कंपनियां प्राकृतिक तरीके (जैसे मटकी या बैरल में मैच्योर करना, या गुड़, माल्ट और अंगूर का उपयोग) से फ्लेवर विकसित करने के बजाय 'न्यूट्रल स्पिरिट' या 'न्यूट्रल अल्कोहल' में ऊपर से फ्लेवर मिला रही थीं।
भ्रामक लेबलिंग: नियमों के मुताबिक, ऐसी ड्रिंक्स को "Rum-flavoured Spirit" या "Whisky-flavoured Spirit" के रूप में बेचा जाना चाहिए। लेकिन कंपनियां इन्हें सीधे व्हिस्की या रम बताकर बाजार में उतार रही थीं।
लैब रिपोर्ट: जांच के लिए भेजे गए सैंपल की लैब रिपोर्ट में पुष्टि हुई कि आर्टिफिशियल फ्लेवर असली स्वाद को छुपा रहे थे, जिससे उत्पाद सब-स्टैंडर्ड बन गया।
Old Monk Ban News पर '7 Years Old' का गलत दावा
जांच रिपोर्ट में ओल्ड मंक (Old Monk XXX Rum) के एक वेरिएंट पर लिखे "7 Years Old Blended" के दावे को भी भ्रामक पाया गया।
उत्पाद में मुख्य रूप से न्यूट्रल और अन-मैच्योर्ड स्पिरिट मिलाई गई थी, जबकि मैच्योर्ड रम स्पिरिट की मात्रा 5% से भी कम थी।
नियम क्या कहता है: 'फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स (अल्कोहलिक बेवरेजेस) रेगुलेशंस, 2018' के अनुसार, किसी भी ब्लेंड पर उम्र (Age Claim) का दावा उसमें इस्तेमाल की गई सबसे कम उम्र वाली स्पिरिट के आधार पर ही किया जा सकता है।
इन ब्रांड्स और यूनिट्स पर गाज गिरी
लैब रिपोर्ट और जांच के आधार पर प्राधिकरण ने निम्नलिखित कंपनियों और ब्रांड्स की बिक्री पर रोक या कार्रवाई की है:
Mohan Rocky Springwater (खोपोली यूनिट): Old Monk The Legend, Old Monk Gold Reserve, और Old Monk XXX Matured Rum की बिक्री पर रोक लगाई गई।
United Spirits (बारामती यूनिट): McDowell's No. 1 Rum पर कार्रवाई की गई।
INBREW Beverages (मध्य प्रदेश): Bagpiper Deluxe Whisky और Old Cask Deluxe XXX Rum।
Associated Alcohol & Breweries (मध्य प्रदेश): Central Province Whisky और McDowell's No. 1 Celebration Matured XXX Rum।
United Spirits (मध्य प्रदेश): Antiquity Blue Whisky और Royal Challenge Whisky।
Mandexi Distilleries & Breweries (गोवा): परिसर में निरीक्षण कर उत्पाद के सैंपल लिए गए हैं।
इसके अलावा, महाराष्ट्र की 6 अन्य निर्माण इकाइयों को भी कारण बताओ नोटिस जारी किया गया है। मंत्रालय का कहना है कि जांच पूरी होने के बाद आगे और भी कड़े कदम उठाए जाएंगे।

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